Betrieb

 

  • Betriebsgrösse: 19 ha
  • Mitarbeiter: eine Festangestellte auf dem Hof, diverse Aushilfen auf dem Markt.
  • Wir gehen seit 1953 in Zürich auf dem Markt, unsere Produktion ist für die Direktvermarktung ausgerichtet.
  • Wir haben viele verschiedene Obstorten, so dass sich die Ernte von ende Juni bis anfangs November erstreckt.
  • 30 Sorten Äpfel
  • 9 Sorten Kirschen
  • 15 Sorten Zwetschgen
  • 15 Sorten Birnen

 

Kultur Fläche in ha
Winterweizen 3.2
Wintergerste 1.2
Winterraps 1.2
Silomais 2
Kartoffeln 0.4
Nüsslisalat 0.24
Naturwiese 4.1
Freilandgemüse 0.24
Erdbeeren 0.1
Himbeeren 0.02
Johannisbeeren 0.02
Äpfel 3.5
Birnen 0.25
Zwetschgen 0.3
Kirschen 0.27

 

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